Składniki na 4 porcje:
- 400 g białej kapusty
- kilka gałązek koperku
- 3 łyżki oleju
- 1 i 1/2 łyżki octu winnego
- łyżeczka musztardy
- sól, pieprz, papryka
Przygotowanie:
Kapustę oczyścić, opłukać, poszatkować. Włożyć do miski, oprószyć solą, wymieszać. Musztardę wymieszać z olejem, octem winnym, przyprawić do smaku solą, pieprzem i papryką.
Koperek umyć, posiekać. Kapustę włożyć do salaterki, polać sosem, posypać koperkiem, wymieszać.
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